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Der 2021er Jahrgang in 3L — ein Wein
was den Chardonnay reifer und fruchtbetonter macht als in der Côte d'Or
Zwiebelkuchen mit Speck und Kräuterschmand oder einer klassischen Forelle Müllerin mit jungen Kartoffeln
die den Pinot Noir nicht erschlägt
aber mit derselben Präzision und Tiefe
Sottimano Currá, Barbaresco DOCG 2020 gewürztraminer Der 2021er Jahrgang in 3LDer Curra 2020 Sottimanos kraftvollster Barbaresco aus dem konzentrierten Jahrgang. Curra in Neive liefert den vollmundigsten, dichtesten Wein im Sortiment im groen 2020er noch einmal eine Stufe strker als blich. Fnf Jahre jung, zeigt der Curra noch viel jugendliche Kraft. Die Tannine sind prsent und fest, die Frucht intensiv, die Konzentration beeindruckend. Ausbau im Barrique und groen Holzfass ein Wein, der Zeit braucht. Tiefes Granatrot, in der
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