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zum Old Vine Project und zur Cape Winemakers Guild: https://imviniwethu
Auch etwas Brombeere und Waldkirschen tragen zu einer kühlen Aromatik bei
Mit mehr Luft und Temperatur kommen auch Aromen
die sich von der Qualität mit den besten Weinen der Welt messen können
Von dieser Sorte ist Nico vom Stroblhof
Ansitz Waldgries - Sauvignon "Myra" - 2023 weingut_marthas-wines-spirits zum Old Vine Project undMyra ist ein Sauvignon Blanc, der deutlich mehr von roten Frchten und Mineralitt als von grnen Aromen geprgt ist. Er besticht durch Balance, ruht in sich selbst und macht bei jedem Schluck Lust auf den nchsten. Der krftige Krper wird von vibrierender Sure im Zaum gehalten und erfreut durch einen langen Nachhall. 20 % des Weines sind im groen Holzfass ausgebaut; dies verleiht im zustzlichen Schmelz.
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