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: das Chateaubriand
Das Bavette-/Flap-Steak weist unterschiedlich dicke Stellen auf
Das Wagyu Brisket (Rinder-Brustspitz) ist ein einzigartiges Rindfleisch-Stück mit intensiver Fettmarmorierung für den Smoker
als kleine Vorspeise) und ein "gleichmäßig dickes" Stück grillen
Für das Smoken eignen sich Wagyu-Back-Ribs besonders aufgrund des hohen Fettgehalts sehr gut
Wagyu Burger Patties (6 Stück) : das ChateaubriandDieses Produkt wird tiefgekhlt geliefert (6 x 150 g Patties OHNE Buns) Man sollte den Wagyuhof Burger unbedingt einmal probiert haben, allein schon, um zu verstehen, dass das Burger Konzept nicht vollkommen von Fast Food Ketten vereinnahmt wurde. Es gibt immer noch einen besonderen Zauber und vor allem eine Zeit vor und nach Wagyu! Die Wagyuhof Burger Patties sind ungewrzt und frei von jeglichen knstlichen Zustzen, Konservierungsstoffen oder